Fernand : bistrot marin et cuisine bourgeoise

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Ce soir, un dîner en amoureux pour cause d’absence jeudi, jour de la Saint-Valentin… Direction chez Fernand, bistrot marin et cuisine bourgeoise. J’avoue que lors de différents passages devant le lieu en question, je me suis laissé séduire par le décorum un tantinet bohème. Combiné à une carte largement fournies, il ne m’en fallait pas plus pour tenter l’expérience.

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Une fois à l’intérieur, c’est encore mieux que ce que j’imaginais. Cet assemblage hétéroclite n’a rien de trop synthétique et une ambiance chaleureuse se dégage de l’endroit. La carte, une des première que nous voyons avec des prix assez raisonnables, nous fait hésiter entre une “Belle entrecôte” (pas moins de 500g de viande !) et un menu simple et efficace : huitres, émincé de canard / pavé de bœuf, et dessert.

Globalement : rien à dire. Aucun reproche pour cet endroit qui (semble) transpirer la sincérité. Et en ce moment, c’est une denrée suffisamment rare pour le souligner. Bref, un très très bon choix. Au top de notre short list pour le moment…

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