
Après une bonne quinzaine de jours à porter des cartons, peindre et mettre en place, nous tentons une première sortie. Après une courte balade dans le centre ville, nous optons pour “Le Franchouillard”, un restaurant qui semble bien animé vu de l’extérieur. Et c’est le moins que l’on puisse dire une fois à l’intérieur. Un guitariste chauffe la salle, les clients chantent, un Elvis de parade joue de la guitare sur les tables. Bref, c’est un peu la folie totale. Seul reproche (paradoxalement) : les assiettes proposées ne sont pas au top et sont un peu chères en rapport qualité/prix. Côté vin, en revanche, rien à dire. Mais nous sommes dans le Bordelais non ?